こんにちは、
今回は地元、四国中央市に最近オーブンしたお店のご紹介です。
【みしま屋】さんです。
うどん 中華そば みしま屋 - 伊予三島/うどん | 食べログ (tabelog.com)
うどん、中華そば、そばの三種類の麺が楽しめます。
近年ではうどんもラーメンもこだわりを押し出す為に専門店化してるのが基本です。
「何屋なんかはっきりせぇ」的なイメージをもたれそうですが、良い意味で期待を裏切ります。
店内は明るくとにかく綺麗です。
一番人気の中華そばを頼みました。
お！、ゆず胡椒が付いています。
なるとが入ってるのが泣かせます。
スープが美味しい！
甘いです。甘いけど良い香りがして細麺とマッチします。
間違いなくオンリーワンです。
細麺好きなワタクシにはたまらない。
チャーシューもホロホロです。
リピート確定、大満足でした。
また来るぜ！
実は足回りをカスタムしたグラスホッパーのテスト走行を楽しんだ後に寄ったのでした。
つづく。
